■前菜の盛り合わせ
いろんなものを少しずつ・・・悩めるあなたに
2人前 1,800yen
■いろいろ野菜のピクルス
700yen
■ブロッコリーのアンチョビガーリックマリネ
シンプルですが、クセになる!!
900yen
■ホタテ貝柱の香味野菜マリネ
900yen
■ミートソースリゾットのまんまるコロッケ
シチリアとナポリの名物「アランチーニ」です!
800yen
■牛すじ肉と2種の豆のどて焼き風
白みそのコクが赤ワインにピッタリ♪
1,100yen
■あまぁ~い フルーツトマトのブルスケッタ
香ばしく焼き上げたガーリックトーストにトマトとバジルをのせました。
1,100yen
■生ハムとイベリコチョリソーの盛り合わせ
1,100yen
■5種のチーズ盛り合わせ
ワインのアテに・・・
1,100yen
■黒毛和牛のたたき風カルパッチョ
ゆず風味のオニオンソースがよく合います。
1,300yen
■あっさりシンプルにお野菜のサラダ
オレンジのドレッシングで!
1,000yen
■生ベーコンを使ったシーザーズサラダ、温泉玉子添え
温泉玉子をあえて召し上がれ♪
1,200yen
■自家製スモークサーモンと相性バッチリのケッパーのサラダ
1,200yen
【★オイルベース★】
釜揚げしらすとブロッコリーのペペロンチーノ(フェデリーニ)
1,400yen
あさりいっぱいボンゴレビアンコ(フェデリーニ)
1,400yen
いろいろ野菜のジェノベーゼソースパスタ(リングイネ)
1,500yen
【★トマトソースベース★】
ベーコンと玉ねぎのアマトリチャーナ(リングイネ)
1,400yen
きのこの入った、ピリ辛アラビアータ(ペンネリガーテ)
1,400yen
魚介どっさりペスカトーレロッソ(フェデリーニ)
いろいろ魚介の漁師パスタ!!
1,600yen
【★クリームソースベース★】
玉子がメインのカルボナーラ(フェデリーニ)
1,400yen
ゴルゴンゾーラチーズのパスタ(ペンネリガーテ)
1,400yen
サルシッチャとポルチーニ茸のパスタ(リングイネ)
世界3大キノコの1つ、ポルチーニ茸
1,500yen
【★SPECIALソース★】
ひき肉たっぷりミートソースパスタ(パッパルデッレ)
1,300yen
小エビとホタテ貝の入ったアメリケーヌソースパスタ(リングイネ)
エビの旨みが濃厚なソース。
1,600yen
--------パスタの種類のご紹介--------
ボッチデビッラではソースに合わせて数種類のパスタを使用しています。
フェデリーニ(乾麺)・・・太さ1.45mm通常のパスタよりもやや細く、食べやすさバツグン
リングイネ(乾麺)・・・切り口が楕円形のロングパスタ。もちっとした食感が新鮮
ペンネリガーテ(乾麺)・・・ペン先のようなショートパスタ。筋が入っているのでソースにもよく絡みます。
タリアテッレ(乾麺)・・・日本のきし麺によく似た帯状のロングパスタ。食べごたえ有り。
パッパルデッレ(生パスタ)・・・タリアテッレよりも幅広い帯状のロングパスタ。ソースによく絡みます。
【★パン★】
バケット150yen
小さいバケット100yen
ガーリックトースト200yen
いろいろパンの盛り合わせ400yen
■トマトとモッツァレラチーズとバジルのピザ
(マルゲリータ)
1,200yen
■半熟玉子とツナとコーンのピザ
1,200yen
■ミートソースときの子のピザ
1,200yen
■四種のチーズピザ
(クワトロフォルマッジョ)
タレッジョ・ゴルゴンゾーラ・パルミジャーノ・ナチュラルチーズ
1,200yen
■穴子とお野菜のあっさりリゾット
柚子胡椒風味
1,500yen
■まっ黒!イカスミリゾット
まっ黒だけど、「旨い」の一言。
1,500yen
■鶏もも肉とポルチーニ茸の
クリームリゾット
1,500yen
■ガーリック風味の鶏もも肉のグリル
相性バツグン和風ソース(300g)
2,400yen
■骨付き仔羊のロースト、タスマニア産の
マスタードとマルサラワインのソース(2本)
2,600yen
■やんばる島豚あぐーロース肉のカツレツ
トマト&ケッパーのさっぱりケッカソース(180g)
2,400yen
■鴨ロース肉のロースト
甘みのきいたバルサミコソースで(230g)
2,600yen
【ティラミス】
マスカルポーネチーズをたっぷり使った
500yen
【イタリア風プリン】
大好評!表面をパリッと焼いた
500yen
【パンナコッタ】
エスプレッソ風味
500yen
【アッフォガート】
オトナのお味。バニラアイスにエスプレッソをかけて
500yen
【日替りドルチェ】
今日は何かな?
500yen
【ドルチェミスト】
全てを少しずつよくばりに!(2人前)
1,600yen
エスプレッソコーヒー
350yen(s) 500yen(w)
コーヒー
400yen(H) 450yen(I)
カフェラテ
500yen(H) 550yen(I)
ダージリンティ
400yen(H) 450yen(I)
アールグレーティー
400yen(H) 450yen(I)
※ボッチ デ ビッラではテーブルチャージと致しまして
ディナータイムのみおひとり様300yenを頂戴しております。